Carmen
Düfte, Gewürze und das Kochen haben mich von klein auf fasziniert, genauso wie die kleinen Momente, die guttun: Ein Tee in der Sonne, ein frisch gekochtes Essen oder Zeit in der Natur.
Heute weiss ich: Ein Leben ohne Genussmomente fühlt sich oft leer an.
Dieses Gefühl von genussvoller Entspannung und Freude am Essen möchte ich dir gerne näherbringen.
Ich begleite dich dabei, eine positive und entspannte Beziehung zum Essen, zu deinem Körper und zu deinem Wohlbefinden aufzubauen. Gemeinsam entdecken wir, wie Genuss, Achtsamkeit und Gesundheit zusammenfinden können, auf eine Weise, die zu dir passt.
Ausbildung & Weiterbildung:
- Bachelor of Science in Ernährung und Diätetik, Abschluss 2019
- 7 Jahre Praxiserfahrung, angestellt in ambulanter Praxis in Zürich. Zusammenarbeiten mit Hormonzentrum Zürich und Gastropraxen.
- CAS Ernährungspsychologie Berner Fachhochschule, 2024 - 2025
- Weiterbildung in Ego-State-Arbeit (Arbeit mit inneren Anteilen, www.egostatetherapie.ch), Abschluss voraussichtlich 2027
- Mitglied Fachgruppe Adipositas SVDE
- Mitglied SVDE (Schweizerischer Verband der Ernährungsberater/innen)
- Diverse Weiterbildungen in den letzten 7 Jahren: Zyklusbasierte Ernährung, Hormonstörungen, SIBO-Therapie, Ernährung bei Neurodivergenz, Essverhaltensstörungen, Ketogene Ernährung u.w.
Anerkennung
Ich bin sowohl über die Grundversicherung (ZSR) als auch über Zusatzversicherungen (EMR) anerkannt.